Пирог " Краса "

Многим нравится побаловать себя сладеньким . Когда ты не на диете и это тебе пока не угрожает . А еще и приготовить своими руками . А окромя себя любимого порадовать и поделиться еще и со своими близкими и друзьями чем то таким вкусненьким и ко всему не обременительным в приготовлении для своего бюджета . То это и есть тот самый рецепт который вам необходим .

Пирог этот как бы с одной стороны не совсем обычен , поскольку одним из основных компонентов является морковь . А с другой - в выпечки  , если даже кто и  не совсем уважает вкус моркови , он ( вкус ) совершенно не заметен .

Что такое морковь ?                                                                                                                                                В 100 граммах этого продукта содержится :

  • Бета - каротин                                                          9,0 мг
  • Витамин Е                                                                  0,63 мг
  • Витамин С                                                                 5,0 мг
  • Витамин В9                                                               9,0 мг
  • Витамин РР(В3)                                                       1,0 мг
  • Витамин В2                                                               0,07 мг
  • Витамин В7                                                               0,6 мг                                                   

И это не все еще достоинства 

Действительно у этого пирога много достоинств и оценить все  качества придется конечно же вам , если вы  отважитесь  на его   приготовление .                 Пирог очень прост в приготовлении . И затраты по времени не значительны.                                                                                                                         

Ну а теперь , что бы нам приготовить сочный , нежный , мягкий бисквит солнечно - оранжевого цвета , с легким запахом прошедшего  лета - возьмем следующие , нам нужные для этой работы , ингредиенты: 

  • морковь                                       200 гр.
  • сахар                                            200 гр.
  • яйцо                                                  2 шт.
  • мука                                              350 гр.
  • сода                                                  1 ч.л.
  • лимон                                               ¼ часть
  • растительное масло                    10 гр.
  • какао                                                50 гр.
  • сметано 15%                                 100 гр.

Приготовление:

  • Морковь моем и за тем натираем на мелкой терке .
  • Смешиваем морковь с мукой и  сахаром и в полученный замес
  • добавляем  соду , гашенной лимонным соком .
  • В замешанное тесто добавляем яйцо .

Выкладываем замес в протвень , в которой будем запекать пирог и ставим в разогретую духовую печь до 200 С на 45 мин.

Пока пирог выпекается мы приготовим с вами лазурь .  Для этого нам потребуется небольшая кастрюля , в которой соединим сметано с какао и тремя ложками сахара . Ставим на малый огонь и в течении 10 минут варим , при этом не прерывно помешивая . В конце варки добавим 5 гр.сливочного масла .

Что почем ?

НАИМЕНОВАНИЕ         КОЛ - ВО      ( В ГР. )                        

      ЦЕНА ЗА  Ед.                  СТОИМОСТЬ   ПРОДУКТА
МОРКОВЬ            200         40 - 00         8 - 00
САХАР            200         50 - 00       10 - 00
МУКА            350         40 - 00       14 - 00
СМЕТАНА            100       400 - 00       40 - 00
ЯЙЦО           2 шт         80 - 00        16 - 00
КАКАО               50       800 - 00        40 - 00
МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ                10       100 - 00           1 - 00
МАСЛО СЛИВОЧНОЕ               20        600 - 00         12 - 00
КОКОСОВАЯ СТРУЖКА                  5        250 - 00           1 - 20

        ИТОГО :                                                                                                  142 - 20

Выход пирога :                      1300

Цена 100 гр.  -                       ~ 11руб.00коп.

Дождались

Готовый пирог выкладываем на разделочную доску . Смазываем приготовленной шоколадной глазурью и красоты ради сверху посыпаем кокосовой стружкой . Даем пирогу отдохнуть и остыть .

Не дорогой по цене . Полезен для здоровья и очень вкусен . Попробуйте , не сомневайтесь , вам придется по вкусу .

Могу заверить , что все это не один раз проверялось за чашечкой чая и если возымеете желание повторить , не бойтесь экспериментировать и добавлять в состав приятные на ваш вкус приятности . Скажем корица , да и добавка мандариновых корок придаст свой окрас вкусу .

Приятного вам аппетита !

<!-- Yandex.RTB R-A-533136-1 -->

<div id="yandex_rtb_R-A-533136-1"></div>

<script type="text/javascript">

(function(w, d, n, s, t) {

w[n] = w[n] || [];

w[n].push(function() {

Ya.Context.AdvManager.render({

blockId: "R-A-533136-1",

renderTo: "yandex_rtb_R-A-533136-1",

async: true

});

});

t = d.getElementsByTagName("script")[0];

s = d.createElement("script");

s.type = "text/javascript";

s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";

s.async = true;

t.parentNode.insertBefore(s, t);

})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

</script>

Сделай репост – выиграй ноутбук!

Каждый месяц 1 числа iBook.pro разыгрывает подарки.

  • Нажми на одну из кнопок соц. сетей
  • Получи персональный купон
  • Выиграй ноутбук LENOVO или HP

Смотреть отзывы

Ноутбук, который можно выиграть, сделав репост. LENOVO или HP от 40-50 т.р., 8-16ГБ DDR4, SSD, экран 15.6", Windows 10

Нет комментариев

Добавить комментарий

Отправить комментарий Отменить

Сообщение